Geräte und Zubehör
Patate duchessa
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
40 pezzi
Zutaten
-
800 g di acqua
-
500 g di patate pelate e a tocchi (3 cm)
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 tuorli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
5.4 g
Brennwert
874 kJ /
209 kcal
Fett
13.3 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
18 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pranzo di primavera
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Patate duchessa
1 godz.
Trancetti al latte
6 godz. 30 min
Choux al merluzzo
1 godz. 40 min
Bignè con tre mousse
2 godz.
Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi
9 godz.
Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)
2 godz.
Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)
40 min
Bignè al cioccolato
3 godz.
Bignè alla crema di funghi e speck
1 godz. 35 min
Salatini würstel ed Emmental
1 godz.
Nuggets di pollo (senza glutine)
45 min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 min