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Beurre de coriandre
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std. 30 Min
180 g
Zutaten
-
1 gousse d'ail pelée et coupée en deux
-
½ piment rouge frais émincé finement
-
10 brins de coriandre fraîche effeuillés
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
1 pincée de sel
-
du poivre moulu
-
180 g de beurre en petits dés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 180 g
Eiweiß
0 g
Brennwert
444 kJ /
108 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
1 g
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Frankreich
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