Risotto para uno

Risotto para uno

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

1 ración

Zutaten

20 g de queso parmesano
220 g caldo de pollo
1 chalota
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
80 g de arroz de grano redondo
40 g de vino blanco
1 pellizco de sal
5 g de mantequilla
1 pellizco de pimienta negra recién molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 13 g

Brennwert 2745 kJ / 655 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 64 g

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