Geräte und Zubehör
Pasteles de brócoli y beicon
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
12 unidades
Zutaten
-
2 cucharaditas de mantequilla para untar el molde
-
100 g de zanahoria en trozos
-
100 g de cebolla en trozos
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
130 g de dados de beicon
-
100 - 120 g de ramilletes de brócoli (12 ramilletes de aprox. 1.5 cm)
-
1 pellizco de sal
-
200 g de nata para cocinar
-
4 huevos
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
50 g de queso emmental rallado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
141.4 mg
Eiweiß
6.6 g
Brennwert
674 kJ /
161 kcal
Fett
13.4 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Kohlenhydrate
4.3 g
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