Terrine de poulet au basilic

Terrine de poulet au basilic

4.3 25 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 4 Std. 10 Min

8 portions

Zutaten

beurre pour le moule
1 oignon coupé en deux
60 g d'échalotes
2 branches de céleri coupées en morceaux
15 g d'huile d'olive
900 g de blanc de poulet taillé en lanières
3 œufs
150 g de crème fraîche
1 bouquet de basilic frais réserver 12 feuilles pour la finition
1 pincée de noix de muscade en poudre
10 g de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 28.6 g

Brennwert 1124 kJ / 269 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 2.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les viandes avec le Sensor 46 Rezepte
Frankreich

Terrines et Pâtés 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Terrine de foies de volaille au porto

5 Std. 50 Min

Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces

72 Std.

Menu veggie - Terrine de légumes au parmesan et au safran

4 Std. 20 Min

Terrine de poulet à l'estragon

24 Std.

Terrine aux restes de viande

13 Std. 15 Min

Terrine de poulet aux pistaches

1 Std. 15 Min

Terrine de volaille pistache-citron

24 Std.

Terrine de viandes express

1 Std. 5 Min

Petits flans de poisson

1 Std. 5 Min

Terrine bressane

24 Std.

Pain de saumon, crème citronnée

6 Std. 15 Min

Terrine de poisson

1 Std.