![Ensaladilla de salmón, huevo duro y hojaldre de pera con chocolate Ensaladilla de salmón, huevo duro y hojaldre de pera con chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EEFFB6C7-90C0-45E8-8D33-8159CB1A5BF1/Derivates/e0a8effa-4ad0-46ee-84f5-162aa56409db.jpg)
Kompatible Versionen
Ensaladilla de salmón, huevo duro y hojaldre de pera con chocolate
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de agua
- 2 huevos (y uno más batido para pintar)
- 80 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 300 g de patatas en dados de 1,5 cm
- 100 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 1 cm
- 400 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas, salpimentados
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 40 pepitas de chocolate negro (aprox. 40 g)
- 2 peras peladas descorazonadas en trozos
- 4 chorritos de miel
- 2 cucharaditas de crocanti de almendra
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de aceite
- 120 g de maíz en conserva
- 160 g de mayonesa
Montaje del lunchbox
- 8 - 12 tomates cherry
- 8 hojas de lechuga picadas
- 4 tarros de zumo de fruta natural
- 8 - 12 ciruelas pasas sin hueso
- 16 - 24 almendras crudas con piel
- Nährwerte
- pro 1 raciones
- Brennwert
- 4830.4 kJ / 1155.6 kcal
- Eiweiß
- 34.3 g
- Kohlenhydrate
- 83.7 g
- Fett
- 76 g
- Ballaststoffe
- 8.7 g
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