Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Turkish Spiced Lamb Bites
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
18 pieces
Zutaten
-
garlic cloves3
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red onions quartered100 g
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olive oil10 g
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lamb mince low fat (5-10%), broken in pieces500 g
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tomato purée2 Tbsp
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pomegranate molasses2 tsp
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ground cinnamon1 tsp
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ground cumin1 ½ tsp
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ground coriander1 ½ tsp
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dried chilli flakes to taste1 - 1 ½ tsp
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
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toasted pine nuts30 g
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fresh parsley leaves only, roughly chopped6 sprigs
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filo pastry6 sheets
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unsalted butter melted3 Tbsp
-
sesame seeds2 Tbsp
-
natural yoghurt300 g
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fresh coriander leaves roughly chopped1 Tbsp
Nährwerte pro 1 piece
Brennwert
147 kcal /
616 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
12 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
189 mg
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Vereinigtes Königreich und Irland
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