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Pain aux noisettes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
½ c. à café de sel
-
100 g de farine de Kamut® (voir "Conseil(s)")
-
250 g de farine de blé type 55 et un peu pour fariner
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g d'eau
-
70 g de noisettes décortiquées concassées grossièrement
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
9.7 g
Brennwert
1265 kJ /
302.2 kcal
Fett
8.3 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
45.2 g
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