Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ c. à café de sel
- 100 g de farine de Kamut® (voir "Conseil(s)")
- 250 g de farine de blé, type 55 et un peu pour fariner
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g d'eau
- 70 g de noisettes décortiquées, concassées grossièrement
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1265 kJ / 302.2 kcal
- Eiweiß
- 9.7 g
- Kohlenhydrate
- 45.2 g
- Fett
- 8.3 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
Alternative Rezepte
Pain aux graines
5klst
Pain de mie aux graines
6 Std.
Pain de campagne
4h
Pain aux fruits secs
3h 45min
Pain au kamut et aux graines de lin
5 Std. 15 Min
Petits pains au muesli
1 Std. 40 Min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Pain aux noix
3u. 15min
Pain aux pistaches
3u. 15min
Baguette tradi'graines
3 godz. 30 min
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Pains au maïs
3h 20min