
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Piri Piri Chicken
- 3 garlic cloves
- 4 fresh red chillies stems removed, halved
- 2 - 4 dried bird's eye chillies to taste
- ½ Tbsp smoked paprika
- 1 tsp coarse sea salt
- ½ tsp dried oregano
- 100 g olive oil
- 50 g red wine vinegar
- 1500 g uncooked, whole chicken spatchcocked (see tip)
Vegetable Salad
- 500 g mixed vegetables cut in pieces (5-6 cm), (e.g. celeriac, broccoli, carrots, peppers)
- 100 g mayonnaise
- 1 tsp fine sea salt to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 ½ Tbsp Dijon mustard
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 792 kcal / 3317 kJ
- Eiweiß
- 44 g
- Fett
- 66 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
Alternative Rezepte
Beef Goulash with Bread Dumplings and Red Cabbage
1 Std. 40 Min
Chicken in Huitlacoche Sauce
45 Min
Korean Fried Chicken
3 Std. 10 Min
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1 Std. 25 Min
Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans
3 Std.
Pilau Rice
40 Min
Pilau Rice
30 Min
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1 Std. 15 Min
Chicken Tikka
4 Std. 10 Min
Grilled Pork Skewers with Turmeric
7 Std. 10 Min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 Std. 25 Min
Chicken Tikka Masala
45 Min