
Geräte und Zubehör
Spitzbuben mit Glühweingelee
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
40 Stücke
Zutaten
Gelee
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Rotwein150 g
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Zucker100 g
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Geliermittel für Konfitüre 2:1 (für 500 g Früchte)½ Päckchen
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Zimt, gemahlen¼ TL
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Nelke1
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Kardamomkapsel nur ausgelöste Samen1
Guetzli
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Zucker150 g
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Mehl350 g
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Butter weich, in Stücken250 g
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Vanillezucker2 TL
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Salz1 Prise
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Eiweiss1
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
109 kcal /
454 kJ
Eiweiß
1.1 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
13 g