Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Patatas sorpresa con morcilla
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 unidades
Zutaten
-
de aceitunas negras sin hueso50 g
-
de aceite de oliva60 g
-
1 pimienta de Cayena seca enteraguindilla roja seca½
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de pimentón1 cucharada
-
de sal1 cucharadita
-
de agua para el vapor500 g
-
patatas medianas (de 130-150 g), lavadas, con piel4
-
de sal gorda1 cucharada
-
yemas de huevo4
-
de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos200 g
-
de aceite para freír400 - 500 g
-
claras de huevo ligeramente batidas, para rebozar2
-
de pan rallado para rebozar50 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
607 kcal /
2540 kJ
Eiweiß
17.3 g
Fett
38.2 g
Kohlenhydrate
49.7 g
Ballaststoffe
6.3 g
gesättigte Fettsäuren
10.4 g
Natrium
2563.9 mg
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Revista Thermomix nº 171
35 Rezepte
Spanien
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