![Mille crêpe de matcha Mille crêpe de matcha](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08DEF31B-7B01-4CAB-B36E-C84A9C19EADE/Derivates/B24CEEF7-7F16-4803-8D5D-11060E6C3749.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crema batida
- 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 50 g de azúcar
Crepas
- 400 g de leche
- 50 g de azúcar
- 3 huevos
- 25 g de mantequilla sin sal
- 110 g de harina de trigo
- 30 g de fécula de maíz
- 1 cda de matcha
- aceite vegetal, para engrasar
Decoración
- 100 g de frutos rojos variados, frescos
- ½ cda de matcha, para espolvorear
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1207 kJ / 287 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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