Mousse lime e menta

Mousse lime e menta

3.5 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Succo aromatico

1 lime
5 foglioline di menta fresca lavate
20 g di zucchero di canna
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Panna montata

300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Meringa

150 g di zucchero
40 g di acqua
130 g di albumi
2 gocce di succo di lime

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 1243 kJ / 297 kcal

Fett 17.5 g

Kohlenhydrate 31.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Carezze al tuo palato 10 Rezepte
Italien

Dolci in frigo 139 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sorbetto di mela verde

10 Min

Granita al pompelmo rosa

15 Min

Sorbetto alla frutta tropicale

9 Std. 15 Min

Salsa olandese

30 Min

Crema di mandorle con frutti di bosco

1 Std.

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

3 Std. 40 Min

Bevanda ananas e melone

10 Min

Smoothie di melone e pesche

15 Min

Barbajada

20 Min

Sorbetto alla mela verde

20 Min

Bevanda ai frutti di bosco

15 Min

Mango Colada

10 Min