Mousse lime e menta

Mousse lime e menta

3.5 6 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Succo aromatico

1 lime
5 foglioline di menta fresca lavate
20 g di zucchero di canna
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Panna montata

300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Meringa

150 g di zucchero
40 g di acqua
130 g di albumi
2 gocce di succo di lime

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 1243 kJ / 297 kcal

Fett 17.5 g

Kohlenhydrate 31.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Carezze al tuo palato 10 Rezepte
Italien

Dolci in frigo 139 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crème brûlée

Crème brûlée

1 Std. 10 Min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2 Std. 30 Min

Pannacotta leggera alle fragole e basilico

Pannacotta leggera alle fragole e basilico

3 Std. 10 Min

Aspic di pesche e mirtilli

Aspic di pesche e mirtilli

7 Std.

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

4 Std. 30 Min

Salsa belga

Salsa belga

Keine Bewertungen

Crème caramel cocco e banana

Crème caramel cocco e banana

5 Std.

Mousse alla fragola

Mousse alla fragola

2 Std. 10 Min

Creme brûlée (senza lattosio)

Creme brûlée (senza lattosio)

25 Min

Crema catalana (di Luca Montersino)

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 Min

Blinis alle erbe aromatiche e caprino

Blinis alle erbe aromatiche e caprino

1 Std.

Mojito

Mojito

10 Min