Mousse lime e menta

Mousse lime e menta

3.5 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Succo aromatico

1 lime
5 foglioline di menta fresca lavate
20 g di zucchero di canna
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Panna montata

300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Meringa

150 g di zucchero
40 g di acqua
130 g di albumi
2 gocce di succo di lime

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 1243 kJ / 297 kcal

Fett 17.5 g

Kohlenhydrate 31.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Carezze al tuo palato 10 Rezepte
Italien

Dolci in frigo 139 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

3 Std. 10 Min

Yogurt ai frutti rossi

16 Std.

Biscotti al burro, arachidi e zenzero

4 Std.

Crêpes al radicchio e carciofi

1 Std. 50 Min

Torta con uva fragola

1 Std. 40 Min

Torta d'avena e frutta secca al vapore

1 Std. 20 Min

Dolce danese di mele

50 Min

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 Std. 10 Min

Quiche ai formaggi e erba cipollina

1 Std. 20 Min

Croissant integrale con mousse al salmone

5 Std. 30 Min

Cipolline sott'olio

361 Std. 10 Min

Budino proteico

6 Std. 35 Min