Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Arroz frito con ternera - China
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
-
1200 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
300 g de arroz de grano largo
-
180 g de guisantes (frescos o congelados)
-
10 g de jengibre fresco
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en cuartos
-
150 g de zanahoria en trozos
-
50 g de aceite de girasol (y un poco más para el wok)
-
2 huevos
-
aceite de girasol
-
400 g de babilla de ternera en filetes (cortados en tiras de 1 cm)
-
6 - 7 cucharadas salsa de soja
-
3 - 4 cucharadas de aceite de sésamo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
22.5 g
Brennwert
1869 kJ /
447 kcal
Fett
19.6 g
Ballaststoffe
3.9 g
Kohlenhydrate
45.2 g
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