Baharat turco - Oriente Próximo

Baharat turco - Oriente Próximo

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
75 g

Zutaten

  • de comino en grano
    2 cucharadas
  • de semillas de cardamomo
    1 cucharada
  • de semillas de cilantro
    1 cucharada
  • de pimentón (dulce o picante)
    1 cucharada
  • clavos enteros
    2
  • de sal
    1 cucharada
  • de pimienta negra en grano
    ½ - 1 cucharadita
  • de jengibre molido
    ¼ de cucharadita
  • de chile seco desmenuzado
    ½ - 1 cucharadita
  • de cúrcuma molida
    1 cucharada
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de canela molida
    1 pellizco
  • de menta seca
    1 - 2 cucharadas

Nährwerte pro 75 g

Brennwert 146 kcal / 613 kJ
Eiweiß 6.2 g
Fett 5.4 g
Kohlenhydrate 23 g
Ballaststoffe 9.7 g
gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Natrium 7013.9 mg

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