Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Macarons de flor de hibisco
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
35 unidades
Zutaten
Ganache de flor de hibisco
-
de flores de hibisco secas10 g
-
de nata (35% de grasa)150 g
-
de chocolate blanco para postres en trozos180 g
Macarons de flor de hibisco
-
de flores de hibisco secas15 g
-
de azúcar80 g
-
de almendra molida70 g
-
de azúcar glas70 g
-
claras de huevo (aprox. 70 g) a temperatura ambiente2
-
de sal1 pellizco
-
de vinagre4 gotas
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
73 kcal /
305 kJ
Eiweiß
1.1 g
Fett
4.2 g
Kohlenhydrate
7.6 g
Ballaststoffe
0.2 g
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Repostería. La vida es dulce
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Spanien
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