
Geräte und Zubehör
Galletas negras con relleno de vainilla
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
60 unidades
Zutaten
Masa de galletas
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de semillas de sésamo negro100 g
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de harina de repostería180 g
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de cacao puro en polvo90 g
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de sal1 cucharadita
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de bicarbonato½ cucharadita
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de chocolate fondant para postres (50% cacao)200 g
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de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos230 g
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de azúcar150 g
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huevo (L)1
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de vainilla líquida1 cucharadita
Relleno
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de azúcar300 g
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de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos100 g
-
de sal1 pellizco
-
de leche1 cucharada
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de vainilla líquida1 cucharadita
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
113 kcal /
476 kJ
Eiweiß
1.3 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
12.7 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Natrium
54.9 mg