Süsskartoffelfladen mit Rohschinken
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Süsskartoffelfladen mit Rohschinken

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Zutaten

  • 500 g Wasser
  • 500 g Süsskartoffeln, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 80 g Mehl
  • ½ TL Salz
  • 2 Birnen, (ca. 300 g), entkernt, in Schnitzen
  • 120 g Ziegenfrischkäse
  • 3 EL Aceto balsamico
  • 2 EL Rapsöl
  • 2 EL Wasser
  • 3 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 180 g Rohschinken, in Tranchen
  • 120 g Nüsslisalat

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1890 kJ / 452 kcal
Eiweiß
21.5 g
Kohlenhydrate
53 g
Fett
16 g

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