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Lemon-Curd-Tiramisu
Zubereitung 25 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Wasser40 g
-
Zucker50 g
-
Löffelbiskuits170 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Quark 20% Fett250 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Naturjoghurt100 g
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Lemon Curd200 g
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Himbeeren125 g
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Pistazien, gehackt20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1470 kJ /
351 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
43 g
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