Cavala a vapor com esmagada de grão

Cavala a vapor com esmagada de grão

4.2 22 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 doses

Zutaten

gengibre
20 g
sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
malagueta (optional)
1
curcuma
1 ½ c. chá de
azeite
100 g
coentros mais q.b. p/ polvilhar
20 g
água
800 g
cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
3
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
grão-de-bico cozido escorrido
800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 48 g

Brennwert 3092 kJ / 740 kcal

Fett 52 g

Ballaststoffe 18 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Junho 2018 29 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2 Std. 5 Min

Tomate recheado com curgete, atum e hortelã

30 Min

Miminhos de limão em cama de aveia integral

40 Min

Almôndegas com molho de romã

30 Min

Salada de lulas grelhadas com guacamole

30 Min

Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate

45 Min

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

30 Min

Massa cremosa com grão-de-bico e ovo escalfado

1 Std. 15 Min

Cavala à tanoeiro

55 Min

Carapaus alimados

24 Std.

Tarte de peixe e coentros com queijo da Ilha

50 Min

Salada de bulgur com frango e espinafres

35 Min