
Geräte und Zubehör
Carapaus alimados
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 24 Std.
6 doses
Zutaten
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carapau pequeno, amanhado e s/ cabeça1000 g
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sal80 g
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cebola cortada em pedaços100 g
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dente de alho1
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salsa20 g
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azeite100 g
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vinagre50 g
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água mais q.b. fria p/ arrefecer800 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas400 g
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
388 kcal /
1620 kJ
Eiweiß
35 g
Fett
22 g
Kohlenhydrate
13 g
Ballaststoffe
2 g