Asparagus with Romesco Sauce

Asparagus with Romesco Sauce

4.5 11 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

blanched almonds
30 g
blanched hazelnuts
25 g
garlic clove unpeeled
1
water
500 g
green asparagus woody ends removed
350 - 400 g
extra virgin olive oil
20 g
sweet paprika
1 ½ tsp
roasted red peppers, preserved drained, reserving 20 g oil, cut in pieces
100 g
tomatoes quartered
80 g
fresh red chilli (optional) halved, deseeded
½
red wine vinegar
1 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 917 kJ / 222 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebrate Spring 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Steamed Broccoli Mash

Steamed Broccoli Mash

35 Min

Steamed Sprouts and Cauliflower

Steamed Sprouts and Cauliflower

20 Min

Steamed Broccoli and Courgettes

Steamed Broccoli and Courgettes

15 Min

Basmati Rice

Basmati Rice

35 Min

Mint Courgettes

Mint Courgettes

30 Min

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

1 Std. 15 Min

Guacamole

Guacamole

5 Min

Ratatouille

Ratatouille

40 Min

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

45 Min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

1 Std.

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55 Min

Creamy French Dressing

Creamy French Dressing

5 Min