Asparagus with Romesco Sauce

Asparagus with Romesco Sauce

4.5 12 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

blanched almonds
30 g
blanched hazelnuts
25 g
garlic clove unpeeled
1
water
500 g
green asparagus woody ends removed
350 - 400 g
extra virgin olive oil
20 g
sweet paprika
1 ½ tsp
roasted red peppers, preserved drained, reserving 20 g oil, cut in pieces
100 g
tomatoes quartered
80 g
fresh red chilli (optional) halved, deseeded
½
red wine vinegar
1 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 917 kJ / 222 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebrate Spring 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Spinach, Orange and Carrot Soup

25min

Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle

1u. 25min

Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard

40min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1u. 10min

Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

45min

Cream of Asparagus Soup

15min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min

Pomegranate Smoothie Bowl

5min

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30min

Purple Power Smoothie

5min