Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

20 rebanadas

Zutaten

de agua
200 g
de azúcar
1 cucharadita
de levadura prensada fresca
20 g
de kéfir
120 g
de harina integral
200 g
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
250 g
de sal
1 cucharadita
aceite para engrasar
de semillas de lino
1 cucharada
de semillas de sésamo
1 cucharada
de pipas de calabaza
1 cucharada
de pipas de girasol
1 cucharada

Nährwerte pro 1 rebanada

Brennwert 94 kcal / 394 kJ

Eiweiß 3 g

Fett 2 g

Kohlenhydrate 15.9 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Natrium 81.5 mg

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