![Canelones de brócoli y puerro Canelones de brócoli y puerro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C87ADB9-BE4E-4CDF-9FE5-7ABD56E6BE93/Derivates/9f7c5be2-4118-4d3f-a548-ed2f4ffa9e39.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de agua
- 700 g de ramilletes de brócoli
- 180 g de zanahoria cortada en bastones finos de 2 cm
- 20 g de aceite
- 2 puerros picados
- 20 g de queso rallado
- 1 cucharadita de comino molido
Salsa bechamel
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 70 g de harina
- 500 g de leche entera
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje y terminación
- 100 g de leche
- 24 canelones de tubo
- 80 g de queso rallado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2572 kJ / 615.3 kcal
- Eiweiß
- 22.4 g
- Kohlenhydrate
- 74.4 g
- Fett
- 24.9 g
- Ballaststoffe
- 7.8 g
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