Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
Mousse de atún
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)3 ramas
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramas
-
piel de naranja rallada (de media naranja)
-
piel de limón rallada (de medio limón)
-
de atún al natural (con el liquido)200 g
-
de zumo de limón15 g
-
de queso cremoso50 g
-
de pimentón picante2 pellizcos
Tartar de aguacate y tomates secos
-
zumo de limón15 g
-
de tomates secos en aceite en trozos de aprox. 1 cm75 g
-
aguacates en dados de aprox. 1 cm3
-
hojas de cilantro fresco
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
153.2 kcal /
640.5 kJ
Eiweiß
9.1 g
Fett
11.5 g
Kohlenhydrate
2.8 g
Ballaststoffe
2.3 g
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Aguacate
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