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Tarte aux fruits rouges et mascarpone
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 parts
Zutaten
La pâte
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
125 g de beurre coupé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
70 g de sucre glace maison
-
50 g de lait
La garniture
-
250 g de mascarpone
-
20 g de sucre glace maison
-
125 g de framboises fraîches
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
100 g de groseilles rouges
-
300 g de fraises coupées en deux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
7.7 g
Brennwert
2474.5 kJ /
589.7 kcal
Fett
35.7 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
59.5 g
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