Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gratin d'aubergine au parmesan
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
-
3 aubergines
-
50 g d'huile d'olive
-
80 g de parmesan
-
1 gousse d'ail
-
3 œufs
-
50 g de crème fraîche légère
-
150 g de lait
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
3 tomates olivette coupées en rondelles
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
11.2 g
Brennwert
960.7 kJ /
231.7 kcal
Fett
17.3 g
Ballaststoffe
4.3 g
Kohlenhydrate
7.8 g
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