Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

4.0 246 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 porcje

Zutaten

40 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
2 łyżeczki oregano, suszonego
1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
4 filety z piersi kurczaka (ok. 150 g każdy)
250 g jogurtu typu greckiego
150 g cukinii pokrojonej na kawałki
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
780 g wody
250 g kaszy kuskus
50 g zielonego groszku, mrożonego
50 g czarnych oliwek, bez pestek
50 g czerwonej papryki pokrojonej na 1 cm kawałki
25 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w plastry

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 42.7 g

Brennwert 2364.7 kJ / 564.8 kcal

Fett 21.7 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 52.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SZYBKIE OBIADY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym

55 Min

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

20 Min

Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus

25 Min

Dorsz w papilotach z sosem mascarpone

45 Min

Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem

30 Min

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

2 Std.

Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli

1 Std.

Burrito z kurczakiem i pico de gallo

40 Min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 Min

Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

1 Std. 10 Min

Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową

1 Std.

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

50 Min