Carne Guisada del Sur de Texas

Carne Guisada del Sur de Texas

4.5 47 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 porciones

Zutaten

2 chiles anchos sin rabo ni semillas
1 cdita de sal fina
1 cdita de pimienta negra entera
½ cdita de chile en polvo
¼ cdita de semillas de comino
150 g de cebolla blanca en cuartos
125 g de chile poblano asado, pelado y desvenado.
2 dientes de ajo
1 g de aceite de oliva
140 g de jitomate saladet en cuartos
650 g de falda de res en cubos de 3 cm
225 g de agua
1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de res
1 cda de harina de trigo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 25.5 g

Brennwert 630 kJ / 150 kcal

Fett 2.2 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 6.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TEX-MEX 51 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 Min

Estofado de res

Estofado de res

1 Std. 40 Min

Ropa vieja en cocción lenta TM6

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4 Std. 15 Min

Cacerola de pollo

Cacerola de pollo

30 Min

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3 Std. 55 Min

Estofado de res

Estofado de res

4 Std.

Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6

Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6

5 Std. 5 Min

Pollo Cantones con vegetales

Pollo Cantones con vegetales

35 Min

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50 Min

Filete de res con almendras

Filete de res con almendras

30 Min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2 Std. 15 Min

Carne en su jugo

Carne en su jugo

35 Min