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Fondue savoyarde
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
10 raciones
Zutaten
-
690 g de dados de quesos variados (p. ej. emmental, gruyère, raclette, comté)
-
1 diente de ajo
-
200 g de vino blanco seco
-
1 cucharada de zumo de limón
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 barras de pan del día anterior cortadas en dados de 2x2 cm
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
17.9 g
Brennwert
1139 kJ /
272 kcal
Fett
20.6 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
3.1 g
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Fondues
5 Rezepte
Spanien
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