Guisado de borrego com arroz a vapor

Guisado de borrego com arroz a vapor

4.5 4 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std.

6 doses

Zutaten

salsa
10 g
hortelã só as folhas
4 pés de
dentes de alho
5
sal marinho
2 c. chá de
malagueta (optional)
1 ½
paprika fumada
2 c. chá de
rosmaninho só as folhas
1 pé de
azeite mais q.b. p/ temperar
55 g
vinho branco
120 g
carne de borrego s/ nervos e s/ osso cortada em cubos (2 cm aprox.)
600 g
cebola cortada em pedaços
150 g
folha de louro
1
tomate em pedaços
200 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
vinho tinto
60 g
água
1000 g
arroz
300 g
pimento assado cortado em pedaços
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 785.1 mg

Eiweiß 21.5 g

Brennwert 2456.8 kJ / 587.2 kcal

Fett 31.3 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 10.7 g

Kohlenhydrate 48.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Março 2018 28 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Sour sem álcool de melão e pepino

Keine Bewertungen

Arroz de frango Hainan, sopa de legumes e ovo a vapor

1 Std. 25 Min

Frango com tapenade e puré de batata com cebola caramelizada

2 Std. 15 Min

Coelho estufado com esparguete

9 Std.

Rancho

13 Std. 35 Min

Massa rica com vitela

50 Min

Arroz de vitela com legumes

50 Min

Arroz de feijão com morcela

35 Min

Chanfana de borrego

24 Std.

Coelho à moda do mediterrâneo

1 Std. 15 Min

Vitela guisada com massa

9 Std. 20 Min

Entrecosto com batata

1 Std. 40 Min