
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 - 900 g de entraña de ternera cortada en 2 trozos, sin la telilla que la recubre
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 10 g de vinagre
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 300 g de agua
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 302 kcal / 1260 kJ
- Eiweiß
- 43 g
- Fett
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 0.6 g
- Ballaststoffe
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla
30 Min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 Std.
Rabillo de ternera al chimichurri
2 Std.
Ternera Stroganoff
1 Std.
Estofado de ternera con tortellini
1 Std.
Entraña de ternera con chimichurri (HESTAN CUE)
30 Min
Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco
40 Min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 Std. 5 Min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 Std. 30 Min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1 Std.
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1 Std. 30 Min
Ternera al ron con setas
25 Min