Entraña de ternera con chimichurri

Entraña de ternera con chimichurri

4.2 17 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

Chimichurri

2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco

Entraña de ternera

2 cucharadas de aceite de oliva
800 - 900 g de entraña de ternera en 4 trozos (sin la telilla que la recubre), salpimentada

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 467.6 mg

Eiweiß 41.5 g

Brennwert 1831 kJ / 437 kcal

Fett 28.7 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Kohlenhydrate 1.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En su punto 40 Rezepte
Spanien

Proteína al día 30 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

2 Std. 30 Min

Mocaccino sin lactosa

15 Min

Salsa de arándanos (Cranberry sauce)

1 Std.

Fondue bourguignon con 4 salsas - Francia

45 Min

Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil

30 Min

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

16 Std. 45 Min

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2 Std. 40 Min

Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

1 Std.

Ensalada de sushi

1 Std.

Sándwich de pollo coronación

2 Std. 20 Min

Sushi wrap

1 Std.

Kibbeh con salsa de yogur

1 Std.