Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

4.5 56 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

12 porzioni

Zutaten

Impasto

280 g di acqua
1 bustina di lievito di birra disidratato (vedere varianti)
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di semola di grano duro
200 g di farina tipo 0 +q.b.
10 g di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio
700 g di pomodori maturi a metà
5 g di sale
50 g di olio extravergine di oliva
6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
semola di grano duro q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 5.7 g

Brennwert 1113 kJ / 266 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 36.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 27 Rezepte
Italien

Incaricate in cucina 8 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Ghiacciolo al gianduia

6 Std. 15 Min

Tortine alle banane con salsa al limone

45 Min

Focaccia spinaci e olive

1 Std. 30 Min

Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori

6 Std.

Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde

1 Std.

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

2 Std.

Cremolata di pesche

20 Min

Bocconcini di hamburger

2 Std. 35 Min

Brodetto all'abruzzese

1 Std. 10 Min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1 Std. 50 Min

Ghiaccioli cremosi panna e cioccolato

8 Std. 20 Min

Ghiaccioli cremosi latte e menta

9 Std. 20 Min