Crespillos de borraja

Crespillos de borraja

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 30 Min

30 unidades

Zutaten

1 manojo de borrajas
1 chorrito zumo de limón
2 huevos
80 g de azúcar (y 2-3 cucharadas más para espolvorear)
90 g de leche
50 g de licor de anís
150 g de harina
1 pellizco de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de anís en grano
250 - 300 g de aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 252 kJ / 60 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 6.5 g

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