Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 garlic cloves
- 10 g olive oil, plus extra for frying
- 12 shallots (round)
- 700 g braising steak, diced (3 cm)
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 bay leaf
- 1 piece orange zest (10 cm)
- ¼ tsp fine sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 1 Tbsp plain flour
- 250 g red wine
- 200 g tinned chopped tomatoes
- 100 g fresh portobello mushrooms, diced
- 1 red pepper, diced (2 cm)
- 25 g pitted black olives, halved
- 400 g puff pastry, ready-made (see tip)
- 1 medium egg, beaten
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2076 kJ / 497 kcal
- Eiweiß
- 33.2 g
- Kohlenhydrate
- 28.5 g
- Fett
- 26.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30min
Sausage and Bacon Casserole
50min
Beef and Beer Pie
1h 40min
Lamb and Leek Pie
2 Std.
Cottage Pie
1h 10min
Bacon and Spring Onion Potato Salad
1h 5min
Spring Chicken Casserole
1 Std. 30 Min
Chicken and Chorizo Hotpot
45min
Chipotle Chilli Beef Cobbler
2h 10 min
Marmalade-glazed Ham
1h 50min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1 Std. 55 Min
Chicken and Leek Pie
1h 20min