Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 garlic cloves
- 10 g olive oil, plus extra for frying
- 12 shallots (round)
- 700 g braising steak, diced (3 cm)
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 bay leaf
- 1 piece orange zest (10 cm)
- ¼ tsp fine sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 1 Tbsp plain flour
- 250 g red wine
- 200 g tinned chopped tomatoes
- 100 g fresh portobello mushrooms, diced
- 1 red pepper, diced (2 cm)
- 25 g pitted black olives, halved
- 400 g puff pastry, ready-made (see tip)
- 1 medium egg, beaten
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2076 kJ / 497 kcal
- Eiweiß
- 33.2 g
- Kohlenhydrate
- 28.5 g
- Fett
- 26.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sausage and Bacon Casserole
50p
Cottage Pie
1óra 10p
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30p
Beef in Stout
1 Std. 40 Min
Chicken and Chickpea Tagine
1 Std. 20 Min
Lasagne Bolognese
2óra 30p
Baked Pappardelle - Pappardelle al forno
1小时 55 分钟
Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)
2h 15 min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1小时 55 分钟
Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée
50p
Toad in the Hole
1óra
Chicken and Leek Pie
1 Std. 20 Min