Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 porzioni

Zutaten

di mollica di pane bianco
40 g
di aceto di vino bianco
30 g
di acciughe sotto sale diliscate e dissalate
2 filetti
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
70 g
spicchio di aglio
1
tuorlo sodo a metà
1
di capperi sotto sale dissalati
10 g
di sale
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
180 g

Nährwerte pro 6 porzioni

Brennwert 1862 kcal / 7792 kJ

Eiweiß 17.1 g

Fett 187.2 g

Kohlenhydrate 27.3 g

Ballaststoffe 5 g

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