Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão
Zubereitung 30 Min
Gesamt 9 Std.
8 doses
Zutaten
Borrego
-
perna de borrego s/ osso (1300 g aprox.)1
-
sal3 c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
-
dentes de alho4
-
casca de limão só a parte amarela3 tiras de
-
sumo de limão (2 unid. aprox.)80 g
-
azeite mais q.b. p/ selar70 g
-
malagueta cortada em pedaços1
-
tomilho só as folhas6 pés de
-
sobras de pão40 g
-
Mostarda q.b. p/ pincelar
Couve-flor
-
queijo cheddar cortado em pedaços130 g
-
iogurte grego240 g
-
mostarda40 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
couve-flor, só os raminhos cortada em fatias (1 cm aprox.)800 g
Puré
-
azeite35 g
-
dentes de alho2
-
orégãos1 c. chá de
-
salsa10 g
-
grão-de-bico cozido escorrido800 g
-
água100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Eiweiß
46 g
Brennwert
2180 kJ /
522 kcal
Fett
29 g
Ballaststoffe
10 g
Kohlenhydrate
19 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Março 2018
28 Rezepte
Portugal
Portugal
Das könnte dir auch gefallen
Crumble de pera com chocolate
30 Min
Polvo no forno com risoto de grelos
1 Std. 40 Min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1 Std. 35 Min
Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce
1 Std. 30 Min
Puré de couve-flor
1 Std. 10 Min
Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor
1 Std. 30 Min
Espinafres com camarão
1 Std. 5 Min
Bacalhau com crosta de amêndoa
1 Std. 15 Min
Puré de grão com filetes de linguado
24 Std.
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35 Min
Esparregado de grelos e nabiças
40 Min
Esparregado
20 Min