Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kokos-Schoko-Waffeln
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 50 Min
16 Stück
Zutaten
Waffeln
-
Milch100 g
-
Hefe frisch30 g
-
Zucker60 g
-
Mehl220 g
-
Kakao10 g
-
Salz1 Prise
-
Eier (Kl. M)2
-
Butter weich, in Stücken60 g
-
Kokosöl (Zimmertemperatur), in kleinen Stücken50 g
Kompott und zur Fertigstellung
-
Speisestärke10 g
-
Orangensaft, frisch gepresst310 g
-
Zucker60 g
-
Kumquat in Scheiben, entkernt100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Orangen filetiert3
-
Öl zum Einfetten
-
Vanilleeis6 Kugeln
-
brauner Zucker50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
3 g
Brennwert
977 kJ /
233 kcal
Fett
9 g
Kohlenhydrate
31 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2018
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Deutschland
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