Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

4.0 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

400 g de graines de couscous fines
2 c. à café rase de sel
300 g d'eau froide
200 g d'oignons (2) en quartiers
40 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de ras el-hanout
700 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés
750 g d'eau
2 pincées de poivre moulu
300 g de fonds d'artichaut surgelés coupés en quatre
200 g de petits pois surgelés
40 g de beurre demi-sel coupé en dés

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 43 g

Brennwert 2412 kJ / 579 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Couscous de veau

1h 25min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1h

Tajine de veau aux amandes

1h 15min

Papillotes marocaines

1h 10min

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

1h 5min

Tajine de poulet aux légumes de printemps

1h

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1h 40min

Daurade à l'ail

40min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1h 35min

Veau aux olives

1h

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1h 45min

Couscous d'agneau express

55min