
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de panais pelés, en cubes de 2 cm
- 300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées, en cubes de 2 cm
- 250 g de patate douce pelée, en cubes de 2 cm
- ½ c. à café de sel
- 350 g de lait
- 100 g de fromage à tartiner type Boursin (ail et fines herbes, ciboulette et noix...)
- 2 brins de persil frais effeuillé (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 182 kcal / 769 kJ
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
Alternative Rezepte
Purée de panais aux vapeurs d'orange
40 Min
Purée de panais et légumes d'hiver
40 Min
Purée butternut-noisettes
50 Min
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45 Min
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45 Min
Purée panais potiron
45 Min
Purée céleri-pomme
45 Min
Purée de céleri
25 Min
Mousseline de céleri-rave
45 Min
Purée aux saveurs asiatiques
40 Min
Purée carotte-coco
40 Min
Purée de carottes
30 Min