Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g de courgettes coupées en morceaux
- 5 g de sel
- beurre pour le moule
- 50 g d'échalotes coupées en deux
- 15 g d'ail
- 5 brins de persil frais équeutés
- 20 g d'huile d'olive
- 3 œufs
- 250 g de ricotta
- 50 g de fécule de maïs
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 250 g de lait
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 620 kcal / 2590 kJ
- Eiweiß
- 29.3 g
- Fett
- 36.3 g
- Kohlenhydrate
- 42.5 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 19.3 g
- Natrium
- 1252.3 mg
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