Patatas guisadas con calamares

Patatas guisadas con calamares

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de colorante amarillo
500 g de calamares frescos (en trozos o anillas)
1 hoja de laurel seca
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
500 g de patatas chascadas
30 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco
300 g de caldo de pescado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 21.6 g

Brennwert 1421 kJ / 340 kcal

Fett 14.2 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 31.3 g

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Guisos de patata 12 Rezepte
Spanien

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