Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g lentilhas verdes
- 1 abóbora-manteiga grande (2000 g aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 8 pés de tomilho só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 35 g azeite mais q.b. p/ temperar
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
-
100
g arandos
oder 100 g sultanas - 1 pé de rosmaninho só as folhas
- 1 pitada de noz-moscada
- 100 g vinho tinto
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
oder 1 cubo de caldo de legumes - 250 g água mais q.b. p/ demolhar
- 80 g espinafres descongelados e bem espremidos
- 50 g pistácios
- Romã q.b. p/ guarnecer
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 414.6 kcal / 1734.6 kJ
- Eiweiß
- 11.2 g
- Fett
- 15.3 g
- Kohlenhydrate
- 60.5 g
- Ballaststoffe
- 9.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Natrium
- 1191.8 mg
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