Pastéis de arroz da Graciosa

Pastéis de arroz da Graciosa

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 8 Std.

35 unidades

Zutaten

Recheio

amêndoa s/ pele
50 g
água
280 g
arroz carolino
80 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
5

Massa

farinha tipo 65
360 g
manteiga
90 g
açúcar
75 g
gemas de ovo
6
água
60 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 3.3 mg

Eiweiß 2.4 g

Brennwert 509.6 kJ / 121.8 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 19 g

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