Oładki ziemniaczane z grzybami

Oładki ziemniaczane z grzybami

4.7 145 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porcji

Zutaten

Farsz

25 g grzybów, suszonych
200 g wody wrzącej
100 g cebuli przekrojonej na pół
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Oładki ziemniaczane

1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
70 g skrobi ziemniaczanej
2 jajka
1 łyżeczka soli
100 g mąki pszennej
olej rzepakowy do smażenia
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 838.8 mg

Eiweiß 11.9 g

Brennwert 1860.7 kJ / 444.7 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA KRESOWA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym

1 Std. 20 Min

Pamoczka grodzieńska

5 Min

Groszek z jajkiem

1 Std.

Kniszki ziemniaczane

2 Std.

Knedle bawarskie

1 Std.

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 Std. 15 Min

Kibiny litewskie

2 Std. 35 Min

Cepeliny z serem

24 Std. 50 Min

Pielmieni

1 Std. 10 Min

Naleśniki z nadzieniem ruskim

45 Min

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45 Min

Langosze

1 Std. 30 Min