Oładki ziemniaczane z grzybami

Oładki ziemniaczane z grzybami

4.7 142 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porcji

Zutaten

Farsz

25 g grzybów, suszonych
200 g wody wrzącej
100 g cebuli przekrojonej na pół
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Oładki ziemniaczane

1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
70 g skrobi ziemniaczanej
2 jajka
1 łyżeczka soli
100 g mąki pszennej
olej rzepakowy do smażenia
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 838.8 mg

Eiweiß 11.9 g

Brennwert 1860.7 kJ / 444.7 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA KRESOWA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Cepeliny z serem

24h 50min

Ryba w cieście bazyliowym

1h

Wytrawne racuchy z grzybami

40min

Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków

50min

Naleśnikowy makaron

55min

Banany smażone w cieście

40min

Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą

1h 10min

Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie

1h 25min

Kniszki ziemniaczane

2h

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45min

Kibiny litewskie

2h 35min

Kotlety z jajek

1h