Oładki ziemniaczane z grzybami

Oładki ziemniaczane z grzybami

4.7 146 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porcji

Zutaten

Farsz

25 g grzybów, suszonych
200 g wody wrzącej
100 g cebuli przekrojonej na pół
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Oładki ziemniaczane

1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
70 g skrobi ziemniaczanej
2 jajka
1 łyżeczka soli
100 g mąki pszennej
olej rzepakowy do smażenia
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 838.8 mg

Eiweiß 11.9 g

Brennwert 1860.7 kJ / 444.7 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA KRESOWA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

45 Min

Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 30 Min

Zapiekanka z kalafiora i jajek

35 Min

Śledzie w sosie makowym

1 Std. 30 Min

Paprykarz ze śledziem

1 Std. 30 Min

Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami

50 Min

Sałatka śledziowa rosolli

1 Std. 15 Min

Suflet z boczku i jajek

40 Min

Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką

1 Std. 50 Min

Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną

2 Std.

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 10 Min

Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami

40 Min