Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 filety ze śledzi, solone, a’la Matjas (ok. 400 g), opłukane (patrz wskazówka), pokrojone na 4 cm kawałki
- 20 g maku
- 80 g majonezu
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
- 5 g musztardy, np. miodowej, rosyjskiej, dijon (zależnie od preferencji)
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- koperek, świeży, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1572.5 kJ / 375.8 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 6.5 g
- Fett
- 28 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.9 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 216.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Jajka faszerowane pastą z sardynek
40 min
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 godz. 15 min
Sałatka śledziowa rosolli
1h 15min
Śledzie w sosie musztardowym
10 godz. 15 min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10 min
Śledzie po japońsku
45 min
Śledzie w kożuchu
1sa
Śledzie w zalewie paprykowej
2 Std. 45 Min
Hekele
2h 40min
Jajka faszerowane łososiem
45 min