
Kompatible Versionen
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 900 - 1000 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości
- 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- czosnek, granulowany do oprószenia mięsa
- 150 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju
- 120 g brzoskwiń, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
- 100 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki estragonu, suszonego
- 12 moreli suszonych, bez pestek
- 1000 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 505.2 kcal / 2115 kJ
- Eiweiß
- 39.2 g
- Fett
- 31.2 g
- Kohlenhydrate
- 19.8 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.3 g
- Natrium
- 443.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 Std. 20 Min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2 Std.
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami
20 Min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 Min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1 Std. 40 Min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 Std. 45 Min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 Std. 55 Min
Roladki z piersi indyka
2 Std. 30 Min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 Std. 10 Min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 Std.
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 Min