
Geräte und Zubehör
Quince Torta
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 8 Std.
16 slices
Zutaten
Slow-baked Quinces
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water1500 g
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sugar800 g
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quinces washed and halved6
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blanched almonds250 g
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freshly squeezed lemon juice100 g
Cake
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sugar160 g
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unsalted butter diced, plus extra for greasing125 g
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medium egg1
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self-raising flour150 g
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strong brewed coffee3 Tbsp
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baking powder½ tsp
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icing sugar for dusting
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cream for serving
Nährwerte pro 1 slice
Brennwert
451 kcal /
1887 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
79 g
Ballaststoffe
2 g
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