![Panzerotti à la romaine Panzerotti à la romaine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/85562.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
- 320 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 150 g d'eau
- 1 c. à café de sel
La farce
- 100 g de jambon blanc, coupé en tranches
- 200 g de mozzarella, bien égouttée et coupée en morceaux (2 cm)
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
La finition
- 1 blanc d'œuf, légèrement battu
- huile de friture
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1515 kJ / 362 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ravioli maison
2h 15min
Panzerotti aux poivrons
1 godz. 45 min
Galettes de pommes de terre
45min
Calzone au jambon et à la courgette
1 godz. 45 min
Arancinis
3h
Ravioli, on est lundi !
2h 30min
Pizza roulée aux champignons et aux poivrons
2h 15min
Panzerotti à la ricotta et à la saucisse
2 godz.
Focaccia à la crescenza
1 godz. 45 min
Röstis de pomme de terre aux échalotes
55 min
Gnocchis
45min
Focaccia des Pouilles
1h 10min